Menu del Pranzo

 

Menu della Tradizione € 39,00

Frittura di mazzancolle,calamari e verdure di stagione

Millefoglie con crema di chantilly

Menu della Tradizione € 49,00

Baccalà mantecato alla veneziana

Bigoli mori in salsa alla veneziana

Sorbetto di clementine profumato al cardamomo con cialda salata alle mandorle

Menu della Tradizione € 39,00

Caprese di burrata pugliese con pomodorini e olio al basilico

Gnocchi di zucca ,burro,salvia e Parmigiano Reggiano

Alzamisù

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Menu della Tradizione € 49,00

Tartar di tonno alla Mediterranea con bottarga  e capperi

Linguine alle vongole sgusciate

Gelato al caramello