Cheese, fruit and ice cream selection

Formaggi Freschi €22,00

Gorgonzola naturale
latte di mucca – cow

Robiola di pura capra
latte di capra – goat

Pecorino di Pienza
latte di pecora – sheep –

Murazzano ovino

latte di pecora – sheep

Formaggi Stagionati € 22,00

Parmigiano Reggiano 28 Mesi
latte di mucca- cow

Piacentino di Enna

latte di pecora- sheep

Provolone del Monaco
latte di mucca – cow-

Accompagnati mostarda veneziana e miele di mille fiori con pane dolce

Frutta, Sorbetti e Gelato € 15,00

Lemon sorbet with licorice

Vanilla ice cream with peated whisky

Dark chocolate truffle with heart nougat and bitter chocolate ganache

Pineapple soup,mint fresh and berries

Black figs ice cream with almonds waffle and caramel sauce

Dessert € 20,00

Tiramisù Fiore style

Warm chocolate cake with raspberry and mint sauce

 Millefeuille with chantilly cream and orange marmelade

Semifreddo di zabaione al marsala De Bartoli ris.10 anni on baicoli

Uva Passa sotto grappa € 10,00