Cucinare a Palazzo

Ciò che più preme a Mara Martin nella sua scuola è quello di insegnare uno stile di vita culinario! Il piacere di ritrovarsi in cucina e preparare veri e propri capolavori, ottenuti dalla semplicità, dalla naturalezza e dalla freschezza dei prodotti.

Una attenta spiegazione sugli strumenti di lavoro necessari, una accurata ricerca della materia prima, un metodo di insegnamento veloce, preciso ed attento. Inoltre, tutti i suggerimenti per abbinare le giuste bevande ad ogni portata renderanno le vostre creazioni uniche e speciali. La scuola propone visite al mercato del pesce e delle verdure, prodotti poi cucinati a Palazzo Pisani Moretta assieme agli studenti con degustazione di vini.

Per informazioni:

cucinareapalazzo@gmail.com

Calendario dei corsi 2014