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Wine Spectator definì “da Fiore” come il miglior ristorante di Venezia. Patricia Wells lo introdusse al quinto posto come miglior ristorante al mondo per le sue caratteristiche particolari.

Grand Gourmet scrisse che la famiglia Martin serve il pesce migliore di ogni ristorante italiano. Il New York Times definì Mara Martin e suo marito Maurizio come “i più cortesi ristoratori della città di Venezia.” Ora tutti coloro che cucinano possono visitare il miglior ristorante di Venezia attraverso le pagine del libro di cucina del Ristorante da Fiore.

Passeggiando con la famiglia Martin tra calli e mercati, potrete acquistare ciò che di più esclusivo la città offre. Chi cucina in casa imparerà a ricreare classici piatti usando prodotti tipici italiani. Venezia e le ricette sono rappresentate nel volume con fotografie ricche di colori ed immagini.